La bière sans alcool est une boisson fortement appréciée par une catégorie de consommateurs. Elle leur permet de retrouver les saveurs de la bière tout en protégeant leur santé. Vous pouvez trouver donc de la bière sans alcool pour chaque différent type de bières, qu’elle soit blonde, brune, blanche. Cependant, la bière brune sans alcool est plus rare même s’il y en a quelques-uns pour étancher votre soif. Découvrez les différentes bières brunes sans alcool.
Plan de l'article
La Braxzz Porter Premium Malt 0.0
La braxzz Porter est une bière brune sans alcool de la brasserie anglaise Braxzz. Le taux d’alcool de 0,0 % ne compromet en rien le goût de la boisson. Elle présente des saveurs uniques et est très appréciée des adeptes de la bière brune sans alcool.
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Ainsi, vous avez une bière qui déjà, à la vue, vous donne envie. Elle a une couleur noire d’ébène doublée d’une mousse expresso. Lorsque vous la versez dans un verre, elle vous offre des arômes qui ne trompent pas sur le type de bière. Il y a une odeur de pain grillé, de caramel et de fruits qui réveillent vos papilles vous donnant envie de la goûter.
Vous découvrirez dans la bière Braxzz plusieurs saveurs, dont celle de caramel, de café, de dattes, ainsi qu’une note de réglisse et de figue. Vous avez donc une bière qui présente plusieurs goûts fruités et dont l’amertume du malt grillé est atténuée par la douceur de la figue.
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La Guinness 0.0
Les amateurs de Guinness ont désormais une version sans alcool. La brasserie irlandaise de St. James’s Gate fabrique la bière Guinness sans alcool présentant toutes les caractéristiques d’une Guinness habituelle.
Elle est préparée selon le même procédé que la première Guinness. Vous retrouverez donc dans cette bière tous les ingrédients naturels de la Guinness avec l’alcool. Ainsi, les goûts sont les mêmes hormis l’absence d’alcool qui est retiré par un processus de filtration à froid.
Cette méthode permet de garder toutes les bonnes saveurs de la Guinness. Vous aurez dans cette bière sans alcool tout le caractère, l’amertume et la force qui faisaient de la Guinness alcoolisée une bière très prisée.
La Road Runner Coffe Stout Alkoholfrei
La Road Runner Coffe est une création de la brasserie Kehrender située à Hambourg. Cette bière brune sans alcool présente une couleur très sombre. Elle offre également une belle mousse généreuse et fine.
Si vous avez un odorat sensible, vous ressentirez de caramel brûlé qu’elle dégage ; une odeur typique de la bière brune. Son goût vient confirmer le type de bière. Cette dernière a une belle amertume avec sa saveur moka suivi d’un goût torréfié de cendre. C’est une bière qui vous invite à la découverte avec les saveurs qui se succèdent après chaque gorgée.
Les bières brunes de Big Drop Brewing Co
Big Drop Brewing Co est une brasserie américaine qui propose deux bières brunes sans alcool. Vous avez le Big Drop Brown Ale et le Big Drop Brewing Co Stout alcohol free. Toutes deux sont de couleur noire avec une mousse beige et contiennent un faible taux d’alcool qui s’élève à 0,5 %.
La première est une bière brune sans alcool avec des saveurs fruitées de prune et de raisin auquel s’ajoute le goût de caramel. La deuxième présente uniquement des arômes de café et de cacao. Vous avez donc le choix entre une bière brune sans alcool simple et une autre fruitée.
À celles-ci s’ajoutent les bières citées plus haut. Selon vos préférences, vous n’avez plus qu’à faire vos choix.
